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如何融化奶油糖果片_直男爱送的礼物-全球看热讯

2023-04-15 06:26:51 来源:趣礼物 分享到:

你需要的东西

奶油糖果片

微波炉安全碗


(相关资料图)

保鲜膜或大纸盘

勺子

为了改变传统的巧克力片食谱,许多替代奶油糖果片。它们具有类似焦糖的甜味,非常适合烘烤金发女郎或添加到饼干中。融化奶油糖果片时要小心,因为像巧克力一样,如果处理不当,碎片会燃烧。最好的策略:用微波炉低而慢地间接加热,而不是在平底锅中直接加热融化。融化后,在任何食谱中都可以使用奶油糖果片代替融化的巧克力。

步骤1

将奶油糖果片倒入碗中,盖上保鲜膜或大纸盘。

第2步

放入微波炉中,使用 70%(中高)功率加热一整分钟。

步骤 3

取出碗,拉回盖子并搅拌奶油糖果。

步骤4

盖上盖子,然后返回微波炉以 70% 的功率熔化几个 15 秒的时间间隔。

步骤 5

在烹饪的第一分钟后,每 15 秒停止微波炉并搅拌一次,以防止燃烧。融化的奶油糖果片一旦顺利融化就可以使用。

提示

避免在融化过程中让水进入奶油糖果片。

或者,将奶油糖果片放入带拉链的塑料袋中,然后以高功率微波加热几次 20 秒,每次加热后取出袋子进行揉捏,以帮助薯片更顺畅地融化。

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