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中工网讯 5月31日至6月13日，河北省平泉市总工会在百事帮家政有限公司举办为期14天的女职工养老、中式烹调师职业技能培训班，29名下岗女职工参加培训。
本次培训班分为养老和中式烹调师两项，向参训下岗女职工讲解养老护理心理障碍和日常照护、老年人常见疾病与护理、老年人居家环境与清洁消毒、老年人的用药安全护理等理论知识和实操内容。通过培训，培训对象能够掌握烹调工艺及一些常见的烹调原料初步加工切配的操作知识。同时，在餐饮企业中可以从事厨房各生产岗位常规辅助工作，并可以从事简单的热菜菜肴烹调制作工作。
培训内容实用、易懂，授课老师通过理论讲授和现场演示相结合的方式，使学员更易理解和掌握所学内容。此次培训将通过实操训练和结业考评的方法，及时了解学员对技能学习掌握的程度，确保学员“学有所获，学有所用，学有所为”。培训结束后，参训学员可自愿参加职业鉴定考试以此取得职业资格证书。
平泉市总工会将继续拓宽下岗女职工创业就业渠道，促进女职工提高就业能力和平等就业，解决就业困难下岗女职工无技能难就业的问题。（王永敏）
来源：中工网
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